La storia della tenuta di Corbara iniza nel lontano Medioevo, quando la tenuta era feudo dei conti di Montemarte. Il territorio su cui oggi si estende oltre 1.100 ettari, è rimasto integro fino ai nostri giorni. Nel casale si trova il ristorante, dove si può gustare la cucina tipica umbra e nel quale si può ammirare l'imponente camino, e la piscina che permette a tutti gli ospiti dell'agriturismo una vacanza gradevole e rilassante. Cantina progettata per una vinificazione di precisione. Nell'apposita sala d'invecchiamento il vino sosta per un tempo indefinito in base alle caratteristiche dello stesso, in botti, tonneaux e barriques.